HOŞURAN KURUSU ÇORBASI
Eklenme Tarihi : 2012-01-09 - 01:07 - Bu Tarifi 124 kişi okudu.
HOŞURAN KURUSU ÇORBASI
Kullanılan Malzemeler : 2 kase hoşuran kurusu,1 kase ala fasulye, bir çay bardağı yarma,2 avuç mısır unu,bir baş soğan,bir miktar sıvı yağ ve tereyağı,isteğe bağlı olarak iç yağ,acı biber,salça,tuz.
Hazırlanışı : Fasulye ve hoşuran kurusu ayrı ayrı haşlanır,diğer bir tencerde yarma pişirilir içine haşlanmış olan fasulye ve hoşuran katılır.Karışım kaynamaya başlayınca,mısır unu ilave edilir,diğer bir kapta ince doğranmış soğan kavrulur ve çorbanın üzerine dökülür.İsteğe bağlı olarak çorbaya biber ve salça da ilave edilebilir.çorba servise hazırdır (not: Fotoğraf ve tarif için Esin Cavalıoğlu (Kandemir)'e teşekkürler..
Ziyaretçi Yorumları
Bu Tarife Henüz Yorum Eklenmemiş.
